ගෝවා සකස් කිරීමට බොහෝ ක්රම තිබේ. මුහුන් සඳහා කැරට්, තිරිඟු බීජ, ඩිල් බීජ, බේ කොළ එකතු කරන්න, සහ සෑම විටම සූදානම් කළ සුලු කට්ටලයට අද්විතීය හා අද්විතීය රසය ඇත. අපි ඔබට කන්බෙරීස් සමග ගෝවා සමග වට්ටෝරුව සඳහා වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් කරමු. එය අතිවිශාල රසවත් රසයක් පමණක් නොව, සීතල සමයේදී විශේෂයෙන්ම අපේ ශරීරය අවශ්ය වන විටමින් විශාල ප්රමාණයක්.
Cranberries සමග ගෝවා ආහාර පිසීමට කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- සුදු ගෝවා - කිලෝ 1.5;
- ඇපල් - 2 කෑලි;
- කැරට් - 2 කෑලි;
- ක්රැන්බෙරි 3 තේ හැදි. හැඳි;
- රතු කරන්ට් ඇතුළු 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු - කිපයක්.
සකස් කිරීම
ඉතින්, මුලින්ම අපි අමුද්රව්ය සියල්ල සූදානම් කරමු. ගෝවා සමඟ ඉහළ කොළ ඉවත් කිරීම, හිස 4 කොටස් බවට කපා, ප්රවේශමෙන් කූරෙන් කපා හා තුනීව එළවළු ඉරීම. කැරට් පිරිසිදු කර, විශාල කෝණයන් මත සෝදා සෝදාගෙන ඇත. ඇපල් අඩකින් කපා, අතු ඉවත් කරන්න, පීල් කපා පිදුරු කපා. Cranberries සහ වියළි මිදි යොදයි සෝදා හා වියලනු ලැබේ. දැන් ගැඹුරු කන්ටේනරයක් ගෙන එය ගෝවා හා කැරට් මිශ්ර කරන්න. ලුණු එකතු කර හොඳින් මිශ්ර.
භාජනයට අපි ගෝවා කොළ දමා. අපි එය මත කුඩා ගෝවා දමා එය හොඳ දෙස බලන්න. ඉන්පසු පහත සඳහන් අනුක්රමය දිගටම කරගෙන: බෙරි අර්ත දෙක, කුඩා ගෝවා, ඇපල්, ගෝවා කාර්, ඉතිරි ඉතිරි බෙරි, ගෝවා. ඉහත ගෝවා කොළ ආවරණය සහ පීඩනය ක්රියාත්මක. ගෝස් සමඟ සියලු ආවරණය සහ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී දින 3 ක් තබන්න.
ඔබ අපගේ වට්ටෝරුවකට කැමති නම්, මාිනියම් කරගත් වට්ටක්කා සකස් කිරීමට ද නිර්දේශ කරමු, එය මුල් හා රසවත් වනු ඇත.