අද අපේ අත්යවශ්ය සරල අනුවාදය අළුත් රසවත් සහ මුල් අන්නාසි අන්නාසි. ටෙන්ඩර් කුකුල් මස් හෝ කකුළුවන් කූරු සමඟ සංසන්දනය කරන නිවර්තන පලවලින් විශිෂ්ට සංයුති නිර්මාණය කරයි. ඉන් කිහිපයක් පහත දැක්වේ.
ටින් අන්නාසි හා කුකුල් මස් සමග සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- චිකන් (ෆිලේට්) පියයුරු - 535 ග්රෑම්;
- ටින් අන්නාසි - 355 ග්රෑම්;
- ඉරිඟු සීනි ටිං - 285g;
- හරිත ළූණු දඬු - 2-3 කොළ.
- මෙයොනීස් සම්භාව්ය - 180 ග්රෑම්;
- මේස ලුණු - 1 පොල්ලක්.
සකස් කිරීම
මෙම සලාදය සකස් කිරීම සඳහා අපි ලුණු සහිත ජලය තුල පිසූ තම්බා කුකුල් මස් පිසීමට අවශ්ය වන අතර, අපි සුප් හොද්ද තුළ සිසිල් කළ අතර පසුව කුඩා කැට කපා. ටින් අන්නාසි, එකම ප්රමාණයේ කෑල්ලක් මෙන් ම කුකුල් මස් සමග මිශ්ර කර, ටින්, ටින්, ලූනු, මෙයොනීස් සහ ලුණු කපා නෙළා ගනී.
චීස් හා බිත්තර සමග ටින් අන්නාසි හා චිකන් - වට්ටෝරු ස්ථර සහිත සලාද
අමුද්රව්ය:
- පියයුරු චිකන් (ෆිලේට්) - 525 ග්රෑම්;
- ටින් අන්නාසි - 325 ග්රෑම්;
- බඩඉරිඟු ටින් සීනි - 285 ග්රෑම්;
- බිත්තර විශාල කුකුළු මස් - 3 කෑලි;
- දෘඪ pikant චීස් - ග්රෑම් 125;
- මෙයොනීස් සම්භාව්යයි - රස;
- සාමාන්ය ලුණු - 1 පොල්ලක්;
- නැවුම් හරිතයන්.
සකස් කිරීම
මෙම අවස්ථාවේදී, අපි සලාදයක්, බිත්තර හා චීස් සමඟ එකතු කරමු. මෙය කිරීමට, ලුණු සහිත ජලය තම්බා, සලාද පතුලේ තැබූ කුකුළුමස් හා කැඩුණු කුකුල් මස් පිරවූ අතර එය මෙයොනීස් සමග මග හැරුණි. ඊළඟට, ඉරිඟු හා පිසූ අන්නාසි ස්ථරයක් බෙදා දෙන්න, මෙයොනීස් හා ටිකක් සබන් සමග රස කර ඇත. ඊළඟට, මීට පෙර එකතු කරන ලද, සහ තට්ටුවලට මෙයොනීස් එකතු කර තම්බා හා ගාන ලද බිත්තර සහ චීස් චිප්. අපි නැවුම් ශාඛමය ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සැරසීමට, කෑමට ගැනීමට කාලයක් ලබා දෙන්න.
මෙම වට්ටෝරුව පදනම් කරගෙන, ටින් බඩ ඉරිඟු වෙනුවට අන්නාසි හා ඉස්සන් සමග සලාදයක් සකස් කළ හැකිය. මේ සඳහා මුහුදු ආහාර පිළියෙළ කර පිරිසිදු කර තම්බා කළ යුතුය. අපි ටිකක් වෙනස්, නමුත් රසවත් සලාදයක් රස නැහැ.
කකුළුවන් කකුළුවන් හා අන්නාසි වැනි සලාද - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කකුළුවන් කූරු - 280 ග්රෑම්;
- ටින් අන්නාසි - 280 ග්රෑම්;
- ඉරිඟු සීනි ටිං - 280 ග්රෑම්;
- බිත්තර විශාල කුකුළු මස් - 5 පෑම්;
- දෘඪ චීස් - 220 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් සම්භාව්ය - 190 ග්රෑම්;
- සාමාන්ය ලුණු - 1 පොල්ලක්;
- නැවුම් හරිතයන්.
සකස් කිරීම
මෙම සලාද තුනක් සකස් කර ඇත. තැම්බූ බිත්තර තම්බා අතර කකුළුවන් කකුළුවන් හා අන්නාසි කුඩු තලා, තද රතු පාට තම්බා රඳවා තබයි. සූදානම සඳහා අපි බිත්තර පිරිසිදු කර බිත්තර කපන අතර අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර, ලුණු සහ මෙයොනීස් සමඟ මිශ්ර කරමු. අපි බඳුනක සලාද පාන් පෙත්තකට මාරු කරන්නෙමු.