පවා යීස්ට් තොරව පවා ඇඹුල් ක්රීම් මත කහ, ටෙන්ඩර් සහ රසවත් හැරෙනවා. උඳුන තුල ආහාර පිසීමේ විකල්පය ඉදිරිපත් කරමු. එමෙන්ම තෙල්වල තෙල් පිසීමේ තෙතමනය ෆ්රයිඩ් ෆ්රයිඩ් කරන්න.
ඇඹුල් ක්රීම් මත රෝල්ස් - අවන් තුළ වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පෙත්තට තිරිඟු පිටි - 320 ග්රෑම්;
- බටර් ගොවි හැට්ටයක් - 1 සම්මත ඇසුරුමක්;
- සාමාන්ය මේද අඩංගු ඇඹුල් ක්රීම් - 195 ග්රෑම්;
- සීනි-වැලි - 120 ග්රෑම්;
- තෝරාගත් බිත්තර කුකුළු මස් - 2 කෑලි;
- සෝඩා ආහාර, විනාකිරි සමඟ නිවා දැමීම - 5 ග්රෑම්;
- ලුණු - 1 පිහියක්.
සකස් කිරීම
- උඳුන තුල ඇඹුල් ක්රීම් මත රෝල්ස් අතිශයින්ම ඉක්මණින් පිසිනු ලැබේ.
- උණු වුනු සහ සිසිල් බටර්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ සීනි බිත්තර සමග පොඩි පොත්තකින් මිශ්ර. ඔබට විකල්පයක් ලෙස වැනිලා සීනි පැණි ඇනූ ඇනූ එකතු කරන්න පුළුවන්.
- ඉන්පසු අපි ලුණු හා සෝඩා සමඟ මිශ්ර කළ තිරිඟු පිටි වත් කර ඝන ඇඹරුම් ගතියකින් යුක්තය.
- දැන් පිටි එක සමාන කොටස් බවට භාජනය කරන්න.
- අපි මේසය මත මේස මත බෝතල් දමා කේක් එකක් දමමු.
- අපි එක් එක් වැඩ කොටස කුරුසයේ ස්වරූපයෙන් කපා ඉරෙන්නට පහළට නැමිමු. මෙහි ප්රතිපලයක් වශයෙන් අප විසින් බාස් වර්ගයක් ලෙස සැලකේ.
- විනාඩි 20 ක් දක්වා උෂ්ණත්වයේ රත් වූ උඳුනක පිටි සහ සීනි මත ඉවතලනු ලැබේ.
ඇඹුල් ක්රීම් මත ෆ්රයිඩ් කලච්චි - කබලෙන් ලිපියක්
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පෙති රහිත පිටි 380-480 ග්රෑම්;
- සාමාන්ය මේද අඩංගු ඇඹුල් ක්රීම් - 195 ග්රෑම්;
- ප්රණිත සීනි - 70-120 ග්රෑම්;
- තෝරාගත් බිත්තර කුකුළු මස් - 2 කෑලි;
- සෝඩා ආහාර, විනාකිරි සමඟ නිවා දැමීම - 5 ග්රෑම්;
- සාමාන්ය ලුණු - 1 පොල්ලක්;
- ෆ්රයිඩ් සඳහා ගන්ධයෙන් තොර සූරියකාන්ත බීජ;
- කුඩු, සීනි
සකස් කිරීම
- පැසුණු රෝල්ස් සඳහා පළමුව, සීනි සමඟ ඇඹුල් ක්රීම්, ඉන්පසු කුඩා බිත්තර සමග එය මිශ්ර කරන්න.
- අපි පිටි විසුරුවා, සෝඩා සහ විනාකිරි සෝඩා එකතු කර එය ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න.
- දැන් වියළි අමුද්රව්ය ටිකක් ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්රණයට වත් කරන්න.
- ඇනූ තියුණු විය යුතු නැත, නමුත් අධික මත්පැන් යනු එහි අනුකූලතාව සඳහා හොඳම විකල්පය නොවේ.
- අපි පිටි කොලයක් ආවරණය කර පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් මැදිරියෙහි තැබිය යුතුය.
- ටික කාලෙකට පස්සේ, අපි පරීක්ෂණයෙන් කොටසකට වෙන් කරන කොටසෙන් ධජය ගෙන යන්නෙමු. ෙබොක්ස් ආකාරෙය් ෙරෝද සඳහා අස්වැන්නක් ලබාගැනීම ෙහේතුෙවන් ලබා ගන්නා ලදි.
- කඩදාසි තුවා මත මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා පැතිරෙන තුරු රතු පාට තද රතු පාට තෙක් සූර්යාලේපර් තෙල් සමග පිහිනුම් තෙතමනය කරන නිෂ්පාදන ෆ්රයිට්.
- සේවය කිරීමට පෙර, සීනි කුඩු සමඟ රෝල් සොරා ගන්නෙමු.