ඌරු මස්කූරි ඇතුළු අතුරු නිෂ්පාදන, නිසි ලෙස පිසිනවා නම් ඉතා රසවත් විය හැකිය. රසයට අමතරව, මෙම නිෂ්පාදනයේ ගවේෂණ මූලද්රව්යවල ඉහළ අන්තර්ගතයට ස්තුතිවන්ත වීම සඳහා මෙම නිෂ්පාදනයට ද නිශ්චිත වාසි ඇත. නිසි ඌරු මස්කූරි නිසි ලෙස පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව අපි විස්තරාත්මකව විස්තර කරමු.
ඌරු මස්වල වකුගඩු නිවැරදිව උරා බොන්නේ කෙසේද?
වකුගඩු ෆිල්ටරයේ අවයවයක් වන බැවින්, ඒවායේ යූරියා වල නහර ඉවත් කර ගැනීම සඳහා පිසීමට පෙර ආහාරයට ගැනීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
ඌරු මස්කූරු පොඟවා ගන්නේ කෙසේද කියා ඔබට කියන්න. ක්රම කිහිපයක් ඇත. පළමු වකුගඩු තුළ, පිරිසිදු සීතල ජලයේ කන්ටේනරය පළමු ස්ථානය, පසුව එය දිනකට අර්ධයක් දක්වා තබන්න. තරල තෙත් බවට පත්වන විට, එය කාන්දු වන අතර, නිශ්පාදනය නැවුම් ජලය ආවරණය කරයි. පොඟවා ගැනීමෙන් පසු වකුගඩු සෝස්පේන් තැන්පත් කර නැවත පිරිසිදු ජලය පිරී, නභිගත කර ගෙන, ඉවත් කර නැවත ක්රියාමාර්ගය නැවත නැවතත් කර ඇත.
තරමක් සරල ක්රමයක් වනුයේ පැය තුනක කිරි නිෂ්පාදනය කිරි පොඟවා ගැනීමයි. භාවිතයෙන් කිරි වරින් වර වත් කළා ය.
සීනි එකතු කර ගැනීමෙන් පසුව වකුගඩු එකතු කිරීම හා ආහාර ගැනීම සඳහා ඔබ තීරණය කරනවා නම්, ඊළඟ ප්රශ්නයට ඌරු මස්කුඹය ආහාර පිසීමට කොපමණ මුදලක් වැය වේ ද? වකුගඩුවක් ජලය හා ලුණු පුරවන්න, අධික තාපය මත සාස්පාන් තබා විනාඩි කිහිපයක් විනාකිරි පිටතට උනු. ෆෝම් සමඟ ජලය, කාණු, වකුගඩු සෝදා හා නැවුම් දියර පුරවන්න. ක්රියා පටිපාටිය නැවත ක්රියාත්මක කරන්න. තවත් තාපාංකයකින් පසු වුණු වකුගඩු නැවත වතුරෙන් ජලයෙන් යට වී, ගින්නට පෙර ගිහින් පැය භාගයක උෂ්ණත්වයට හැරේ.
ඌරුමස් වකුගඩු වල සපාකෑම කරන්නේ කෙසේද?
ඌරුමස් වකුගඩු වලින් ඔබට ආහාර පිසීමට කළ හැකි තවත් දෙයක් කියන්න. රතු වයින්, අබ සහ සැහැල්ලු පැණි රසය සමඟ පිරිපහදු කළ උණුසුම් කෑමක් ගැන කොහොමද? එවැනි මිල අඩු, නමුත් මුල් ආහාරය, උත්සවය පවා පවා ස්ථානයක් වටිනා.
අමුද්රව්ය:
- ඌරුමස් වකුගඩු - 630 ග්රෑම්;
- රතු වයින් - 115 ml;
- විනාකිරි - 15 මිලි;
- රතු කරන්ට් ඇතුළු ජෑම් - 5 ග්රෑම්;
- අබ 5 ග්රෑම්;
- ක්රීම් - 15 මිලි.
සකස් කිරීම
සුදු හරය සිට ඌරු මස්කූරි පොඟවා කෑලිවලට වෙන් කරන්න. රත්තරන් තෙක් කෑලි ෆ්රයි අළුත් අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. මිනිත්තුවකට පමණ සෝස් ඝණ වන්න.
ඌරු මස්කූරි වලින් ෂීෂ් කෙබාබ්
අමුද්රව්ය:
- ඌරුමස් වකුගඩු - 650 ග්රෑම්;
- ලූනු - 130 ග්රෑම්;
- විනාකිරි - 15 මිලි;
- බාබකියු සෝස් - 115 ml.
සකස් කිරීම
සූදානම් අංකුර කන්නයේ, ලූණු සහ විනාකිරි සමග මිශ්ර සහ පැය 3 නිවාඩු සඳහා promarinovatsya. පිපිඤ්ඤා මත මල් පොහොට්ටු, පිසින තෙක් උල් පෙරළිමට බාල්කියු සෝස් සහ ෆ්රයි කපන්න.