ප්රීතිමත් මිනිසුන් පෝෂ්යදායී හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක්, උදෑසන ආහාරය උදෑසන ආහාරය උදෑසන ආහාරය උදෑසන ආහාරය සඳහා හෝ උදෑසන ආහාරය සඳහා සුදුසුය. ඔවුන් ඉක්මනින් සූදානම් කර ඇති අතර, නූගත් සූපශාස්ත්රඥයෙකු පවා පවා ඔවුන් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කළ හැකිය.
ගෘහ චීස් රසය
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 205 ග්රෑම්;
- සෙමොලිනා - 20 ග්රෑම්;
- බිත්තර C0 - 1 කෑල්ලක්;
- අයිටින් ලුණු;
- සීනි කුඩා - 20 ග්රෑම්;
- ඉහලම ශ්රේණියේ පිටි - 20 ග්රෑම්;
- පැණි, ජෑම් , සිරප්, ඇඹුල් ක්රීම් - ගොනු කිරීම සඳහා;
- එළවළු තෙල් - 20 මිලි.
සකස් කිරීම
කුකුළු බඳුනක බඳුනක තබා කුළුණකින් එය සම්පූර්ණයෙන්ම කැණීම. එවිට අපි බිත්තර බිඳී, සෙමොලිනා, සීනි සහ නොගැඹුරු ලුණු ස්වල්පයක් විසුරුවා හරිනු ලැබේ. මීලඟට, අපි ජලය සමග දෑත් රත් කර, කුඩා බෝල මූර්ති කරන්නෙමු. අපි පිටි පිටි බුලත්වනවා.
කබලෙන් ලිපට අපි සූරියකාන්ත තෙල් උණුසුම් කර කර තබාගන්නෙමු.අපි මිනිත්තු කිහිපයකින් රෝපණය කර අනෙක් පැත්තට සුදානම් වන තුරු එය දුඹුරු පැහැයක් ගනිමු. දැන් ඉඟුරු කඩදාසි ටැංකි වෙත මාරු කර අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීමට පොඟවා ගැනීම. ඇඹුල් ක්රීම්, සිරප්, මී පැණි හෝ තදබදයකින් යුතුව අපි අතිශයින්ම කුළුබඩු වර්ග පිරිනමනවා.
වල් ඌරන් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 505 ග්රෑම්;
- පිටි - 215 ග්රෑම්;
- බිත්තර C0 - 1 කෑල්ලක්;
- සීනි කුඩා - 105 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් ගන්ධය - 10 ml.
සකස් කිරීම
ගැඹුරු භාජනයක් තුළ ගෘහ චීස්, ෂෙල් සහ සීනි නැති බිත්තරයක් මිශ්ර. ක්රමානුකූලව පිටි කුඩා ප්රමාණයක් ඉසිය සහ ස්කන්ධය මිශ්ර කරන්න. අපි තෙත් අතට කේක් සෑදුවා ඉතිරි පිටි වල ඒවා රෝල් කරන්න. තෙල් සමග පෑන්, පැතිර චීස් කේක් පැතිරී හා දෙපසින් ඔවුන් දෙපසින් රත් රතු කබොලක් ගොඩනැගීමට.
මුද්දරප්පලම් සහිත කබලෙන් ලිපට කුකුල් රවුම් කේක් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 100 ග්රෑම්;
- ගෘහ චීස් - 315 ග්රෑම්;
- සීනි කුඩා - 10 ග්රෑම්;
- බිත්තර C0 - 2 කෑලි;
- මුද්දරප්පලම් - ග්රෑම් 55;
- සීනි හොඳ කුඩු - අවශ්ය නම්.
සකස් කිරීම
මෙහි කුරුල්ලෙකුගේ ගෘහ චීස් කිරීමට තවත් ඔප්පු කළ හැකි ආකාරයකි. තෙක් බ්ලෙන්ඩරයක් සමග මද්යසාරය වෑස්සීම