ඕනෑම සැන්විච් යනු ඔබ කොහේ ගියත් පහසුවෙන්ම ඇසුරුම් කළ හැකි ආහාරයක්. මත්ස්යයන් සමඟ සැන්ඩ්විච් රසවත්, නමුත් ප්රයෝජනවත් වන අතර, විවිධ මාංස වර්ග වලින් පිරිපහදු ඔබගේ මෙනුවේ විවිධාංගීකරණය කර ඇත. එවැනි ප්ලාස්ටික් පෝෂ්යදායී සහ දැරිය හැකි ටින් ටූනා ලෙස සේවය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- ටූනා - 1 බඳුන;
- පාන් - 2 කෑලි;
- මෙයොනීස් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- තක්කාලි - 1 කොක්;
- සලාද කොළ - 1 පොකුර;
- සලාද ලූණු - 1 කෑල්ලක්;
- parsley, හරිත ලූනු - රස.
සකස් කිරීම
වෙනම භාජනයක් තුළ, මෙයොනීස් සමජාතීය ස්කන්ධයක් බවට ටූනා කවන්න, කපා හරිතයන් එකතු කරන්න. රොටි කැබලි තුවාවල හෝ තැඹිලි සහිත තැටියකින් හා තුනී ස්ථරයක් සහිත බටර් ආලේප කර ඇත. සලාද කොල ආවරණය කර ඇති පෙති දෙකම: පහළ කොටසෙහි ටුනාටෝ සහ ලූනු වල මුදු සහ ටූනා වලින් ආලේප කරමු. ටූනා සමඟ සැන්ඩ්විච් සෑදිය යුතු අතර එය කොටස් දෙකක හෝ 4 ක් දිශානතව කැපේ.
රතු මත්ස්යයන් සමඟ සැන්ඩ්විච්
රතු මත්ස්යයන් සමඟ රසයෙන් යුත් සැන්විචස් ඔබේ රාත්රී ආහාරය සඳහා ආදේශකයක් ලෙස පමණක් සේවය කළ හැකි රසවත් ආහාරයකි. රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් තුළ කැනෝපියක් ලෙසද සේවය කරනු ලැබේ. එවැනි සැන්විච් සකස් කිරීම විනාඩි 5 කට වඩා වැඩි කාලයක් ගත නොවනු ඇත. ඒවා ආහාරයට ගැනීමෙන් දිගු වේලාවක් සපයනු ලැබේ.
ෆ්රැන්සිස් සමග සැන්ඩ්විච්
අමුද්රව්ය:
තරමක් ලුණු සහිත කොළ - 100 ග්රෑම්;- පාන් - 2 කෑලි;
- තිරිඟු පැළ 50 ග්රෑම්;
- capers - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- parsley - 1/2 කදම්බයක්;
- ඩිජෝන් අබ, 1 තේ හැන්දක;
- ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැන්දක;
- මැරුනු ලූනු - 1 කොක්;
- චෙරි තක්කාලි - 1 pc.
සකස් කිරීම
බ්ලෙන්ඩරයක, කැප්සර්, parsley, අබ, බටර් මිශ්ර කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් සල්සාව උණුසුම් රයි පාන් පෙති දෙකක් මත ව්යාප්ත වී ඇත. අපි ඉහළට පැළ මත අතලොස්සක්, මාඩින් ලූනු සහ චෙරි මුදු වලින් ආවරණය වූ සැමන් ටැම් කෑල්ලක් හා පැළ තට්ටුවක් ආවරණය කර ඇත. පාන් පෙත්තක් සමග පිරවීම පුරවා ආහාර සියල්ල සමඟ අනුභව කරන්න.
සැමන් සහ සැන්ඩ්විච්
අමුද්රව්ය:
- චීස් "ෆිලඩෙල්ෆියා" - 1 පැකේජය;
- දෘඪ චීස් - 50 ග්රෑම්;
- ටිකක් ලුණු දැමූ සැමන් - 100 ග්රෑම්;
- පාන් - 2 කෑලි;
- හරිත ලූනු - 1/2 කදම්බයක්;
- ලෙමන් යුෂ - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
චීස් "ෆිලඩෙල්ෆියා" කැඩුණු හරිත ලූනු, ලෙමන් යුෂ සහ කුළුබඩු සමඟ මිශ්ර කර තිබේ. මේදය පුළුස්සා දමනුයේ රොටි මතය. අපි පාන් කෑල්ලක් මත නැවත නැවතත් සිමෙන්ති සහ ඝන චීස් කෑල්ලක් දමා තිබේ. මිනිත්තු 1-2 විනාඩි ක සැහැල්ලු සාදයි. Bon appetit!