තේ සඳහා තේ රසවත් හා මුල් තැනක් කළ යුත්තේ කුමක් ද? අපි ඔබට සරළව පුළුස්සා දමන්නෙමු. එහෙත්, එවකට ජෑම් සමග පැෆ්ට් ෙප්ස්ටිවලින් සෑදූ පිරිසිදු පයි. එය රසවත්, සුවඳින් සහ ඉතා සරලයි. සියලු අමුත්තන් හුදෙක් සතුටට පත්වන අතර, නිසැකවම වට්ටෝරුව බෙදා ගැනීමට ඔබෙන් ඉල්ලා සිටියි.
තදබදය සහිත පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- යීස්ට් පෆ් තොරව පිටි ගුලිය - 440 ග්රෑම්;
- ඇපල් - 180 ග්රෑම්;
- ජෑම් බෙරි - 1 අයිතමය;
- කුරුඳු 10 ග්රෑම්;
- සීනි - රස;
- අර්තාපල් පිෂ්ඨය - 10 ග්රෑම්;
- කහ මදය - 10 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 25 මිලි.
සකස් කිරීම
ජෑම් සමඟ පයිඩ් සෑදීම සඳහා, පැස්ටා ඇනූ ඇනූ වේ, පැකට් එකෙන් ඉවත් කර කුඩා කොටසක් පසෙකට දමා ඇත. ඉතිරිය, සිහින් රවුම් බවට පෙරළෙන ස්පීකරයක් සමඟ අත්වැල් බැඳගෙන විශේෂිත පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ආකෘතියක තබා ඇත. කජු පිෂ්ඨය සමග මිශ්ර වේ, සහ ඇපල් සෝදා, භාවිතෙය්දී, බීජ ඉවත් කර පෙති කපා. සීනි සහ බිම් කුරුඳු සමඟ පළතුරු ඉසිය යුතු ය. ඉහළින් සිට ඇපල් ගෙඩිය ජෑම් සමග ඒකාකාරව රෝල් කරන්න සහ පැති, පැති සාදයි. සිහින්වඩන ලද පිටි ගුලිය කපන ලද ඇනූ පටියකින් දැල්වීමෙන් පයිප්පයක් හරහා එය විසුරුවා දමන්න. බටර් සමග කේක් බිත්තර කහ මදය සහ කේක් ගෙඩිය අනුභව කරන්න. අපි එය උඳුන තුල මිනිත්තු 40 ක් යවන අතර, පසුව අපි සිසිල් සීතල සමඟ සූදානම් කර ඇති පාන් පිටි වලින් නිමි පයිප් ලබා දෙමු.
ජෑම් සමග පැණිරස පේස්ට්රි
අමුද්රව්ය:
- යීස්ට් පෆ් තොරව පිටි ගුලිය - 440 ග්රෑම්;
- පිසීමට ඝන ජෑම් - 160 ග්රෑම්;
- ගෘහස්ථ බටර් - 35 ග්රෑම්;
- කහ මදය - 10 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ෙබ්කිං සඳහා ආකෘතිය තෙල් සමග ස්පෙකියුලම් කර ඇත. ඉඟුරු පිටි ගුලිය ඉවත් කරනු ලැබේ