Pies - බොහෝ ප්රණීතයන් විසින් ප්රියතම. ඒවා පුළුස්සනු ලබන අතර ඒවා ෆ්රයිඩ් ද ඇත. ඒ නිසා ඔවුන් පිරවීම වඩා බෙහෙවින් වෙනස් විය හැකිය. දැන් අපි ඔබට පයි සඳහා අර්තාපල් සිට පිරවීම සඳහා ඔබට කියන්නෙමු.
අක්මාව හා අර්තාපල් සිට පයිප්ප පිරවීම
අමුද්රව්ය:
- හරක්මස් අක්මාව - ග්රෑම් 500;
- අර්තාපල් - 700 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- ළූණු - 2 කෑලි;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
අර්තාපල් පිරිසිදු වන අතර මෘදු වන තෙක්, එය කලින් ද්රවීකරණය සිදු කළ පසු එය ඇටවීම. අපි අක්මාව උනු, ළූණු කපන්න සහ රන් දුඹුරු දක්වා එය කපා. මස් ඇඹරුම් යන්තයේ, අච්චාරු ලූනු සහ කැඩුණු සුදුළූණු මත අඹරන ලද අක්මාව සමග අපි සම්බන්ධ කරමු. රස, ලුණු එකතු කර හොඳින් මිශ්ර.
අර්තාපල් සමඟ පයි සඳහා රසවත් පිරවීම
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - ග්රෑම් 500;
- බටර් 73% මේදය - 35 ග්රෑම්;
- ලුණු;
- ගම්මිරිස්;
- එළවළු තෙල් ගන්ධයෙන් - 30 මිලි;
- හරිත ළූණු පිහාටු - 40 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
අපි අර්තාපල් පිරිසිදු කර අවසන් කරන තෙක් උයන්න. අවසන් අර්තාපල් සමඟ අපි සියලු ජල වතුර කාන්දු වන විට, අපි එය මැස්වෙමු. බටර්, ලුණු, ගම්මිරිස්, කැඩුණු හරිත ලූනු සහ කලවම් කිරීම එකතු කරන්න.
පයින් සඳහා අලංකාර පිරවීම
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - ග්රෑම් 500;
- ක්රීම් චීස් - 2 පෑම්;
- බටර් ක්රීම් 73% මේද ප්රමාණය - 50 ග්රෑම්;
- ඩිල් හරිතයන් - 100 ග්රෑම්;
- ලුණු;
- ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
තම්බා අර්තාපල් ඝන පිදුරු අර්තාපල් බවට පරිවර්තනය වේ, අපි උණුසුම් චීස් curds, ගාන ලද බටර්, තැළන ලද කොළ ඩිල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් රස කිරීමට, සහ හොඳින් මිශ්ර.
උඳුන තුල පැටිස් සඳහා අර්තාපල් සහ හතු සමග පිරවීම
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - ග්රෑම් 500;
- නැවුම් ෂැම්පයින් - 300 ග්රෑම්;
- ලූණු - 2 පෑම්.
- එළවළු තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- බටර් ක්රීම් 73% මේද ප්රමාණය - 20 ග්රෑම්;
- ලුණු;
- ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
Champignons කුඩා කැට කපා, ලෑල්ලක් හා බටර් මත ලූනු සහ ෆ්රයි කපන තුරු, තෙක්. අපි සූදානම් වන තුරු, අර්තාපල් උනු, ජලය පිරිසිදු කරන්න, හූෂ් අර්තාපල්, ඉරිඟු. එය ඉතා ද්රවශීලී විය යුතු නොවේ, නමුත් එය ඉතා සිසිල් නොවේ. පොදුවේ, අනුකූලතාව අර්තාපල් ෙහොදි ප්රමාණය නිවැරදි කිරීම මගින් නියාමනය කරනු ලැබේ. එවිට ලූනු සමඟ හතු එකතු කරන්න, හොඳ කලවම් හා අවශ්ය නම්, පසුව podsalivaem හා ගම්මිරිස්. ඊළඟට, අපි දැනටමත් නිෂ්පාදන සකස් කරමු.
ඉහත සඳහන් වට්ටෝරු සියල්ලම අර්තාපල් සමඟ බැදපු පැටිස් සහ ෆ්රයිඩ් සඳහා පිරවීම සඳහා යොදා ගත හැකිය. ඔබ පාස්කු පිටි පිටි ගුලිය සඳහා වට්ටෝරුවක් සොයන්නේ නම්, එය ඔබට එය සොයා ගත හැකිය: යීස්ට් පිටි ගුලිය හා curd ෙප්ස්ටි සඳහා වට්ටෝරුව . හැමෝටම ප්රසන්න ආහාරයක් තියෙනවා!