ශීත ඍතුව සඳහා sorrel අස්වනු සඳහා බොහෝ ක්රම තිබේ. සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම තමන්ටම වඩා පිළිගත හැකි හා පහසු කරවනු ඇත. ඊළඟට, ශීත ඍතුවේ දී ශීත ඍතුවේ දී ශීත ඍතුව සඳහා ස්ට්රෝලියම් ස්වල්පයක් හා තොරව, අපි, අපි ශීතකරණය තුළ කොළ අස්වැන්න රැස් කිරීමේ හැකියාව ගැන අපි ඔබට කියන්නෙමු.
ශීත ඍතුව සඳහා sorrel කපා - ලුණු තොරව කොළ සංරක්ෂණය කිරීම
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් sorrel - 1 කිලෝ;
- පිරිසිදු ජලය - අවශ්ය පරිදි.
සකස් කිරීම
ලුණු රහිතව sorrel පෝෂණය කිරීම සඳහා, කොළ කිහිපයක් ජලය තුළ ඉතා ප්රවේශමෙන් සෝදා, පසුව අපි කඳන් කපා කඳන් ඉවත් කරමු. විශාල කන්ටේනරයක දී පිරිසිදු ජලය වත් කර විනාඩි කිහිපයකට හොඳ නභිගත හා උනු ලබා දෙන්න. දැන් අපි සකස් කළ කොළ විනාඩි පහකට තාපාංක බවට පත් කරන්න, පසුව ඒවා ඉවත් කර පෙර සූදානම් කළ ස්ටර්ලිං වීදුරු අර්ධ ලීටර් බඳුන්. උණුසුම් ජලය සහිත බඳුනකින් එය තම්බන පියනක් සමග කෑන් ආවරණය කරන්න. සම්පූර්ණ තාපාංකයෙන් පසු, විනාඩි පහකට බිල්පත් වන්ධ්යාකරණය කරන්න.
එය භාජන පතුලක් කිරීමට පමණක් ඉතිරි, ඔවුන් සිසිල් හා ගබඩා තබා.
එය ශීතකරණයක් හෝ බඳුනක් තුළ වැඩ බිම් ගබඩා කිරීමට හැකි නම්, ඔබ පවා sorrel සොලවන්නේ නැහැ. කොළ සෝදා පිරිසිදු කිරීමට, ඒවා වියළීම, ඔවුන් කපා, ශුක්ර තරලය තදින් තබා, තම්බන සීතල වතුර හා ඇබයෙන් වත්. Sorrel දී එහි ආකෘතිය තබා ගැනීමට සහ එහි නරක් වීම වැළැක්වීම සඳහා එහි අම්ලය ප්රමාණවත් වේ.
ලුණු සමග කෑන් ශීත ඍතුව සඳහා sorrel සකස් කරන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
ලීටර් භාගයක් සඳහා ගණනය කිරීම:
- නැවුම් sorrel - 1 විශාල පොකුරක්;
- ලුණු අයිසිං නොකෙරේ - 10 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ලුණු සමග ටින් කිරීම සඳහා, කොළ ඉතා ප්රවේශමෙන් සෝදා, කඳන් ඉවත් හා කුඩා කෑලි කපා. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස සර්පිලාකාර වීදුරු භාජන පිරවීම , ඒවා හොඳින් තිරිඟු. එය අර්තාපල් tolkushkoy සඳහා මෙය කිරීමට පහසු වේ, නමුත් මේ සඳහා එය උතුරන වතුරේ විනාඩි පහක් තබා ගත යුතුය. පිරවූ භාජනයක් තුළ ඉහළ ලුණු ලේබලයක් නොමැතිව ඉහළට තේ හැන්දක වත් කර, ඉහළට තම්බා තම්බා ජලය සමග අන්තර්ගතය පුරවන්න. බහාලුම් කූඩ ආවරණය කර ගබඩා කිරීම සඳහා අඳුරු ස්ථානයක තබන්න.
ශීත ඍතුව සඳහා sorrel බේරා ගන්නේ කෙසේද - ජලය සහ ලුණු තොරව වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් sorrel - 1 විශාල පොකුරක්;
- ලුණු අයිසිං නොකෙරේ - 10 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
සෝරාල් ජලය නොමැතිව ගබඩා කළ හැක. මේ සඳහා සකස් කළ සෝදා හා වියලූ කොළ කුඩා කැබලිවලට කපා ඇත. අපි අයිස්කරණය කළ ලුණු හා සුදුසු වීදුරු හෝ එනැමෙල් කූඩුවක් හෝ හුදෙක් බෑගයක තබා වත් කර සිසිල්, අඳුරු ස්ථානයක තබන්න.
ශීත ඍතුව සඳහා sorrel හිර කිරීම සඳහා හැකි ද?
ශීත ඍතුව සඳහා sorrel සිරවීම සඳහා හැකි දැයි ප්රශ්නයට පිළිතුර අනිවාර්යයෙන්ම ධනාත්මකයි. මීට අමතරව, ශීතකරණය තුළ නිදහසේ මැද භුමියෙහි සිටින බොහෝ ගෘහනියන්, කොළ කන්නයේ වෙනත් ආකාරයකට මිදීමෙන් තොරව සිදු කරයි. මෙම sorrel සූදානම් කිරීමේ මෙම ක්රමයේ වාසිය පමණක් නොවේ
මේ ආකාරයෙන් sorrel බේරා ගැනීම ඉතා සරල ය. එය හොඳින් සේදීමට සහ තෙතමනය සහිත බිඳිති නොසැලී සිටීම සඳහා තුවා සෝදා ගැනීම සඳහා තුවායක් මත ඒවා පැතිරීම ප්රමාණවත්ය. මේ පසු, ඔබට වහාම sorrel ටිකක් කප්පාදු කළ හැකි අතර අවශ්ය ප්රමාණයට ලබා දෙනු ලබන සැෂේට් කොටස් පිළියෙළ කරන්න. සුප් එකට එකතු කිරීම සඳහා පූර්ව කොළ පරදවා පරාග කිරීම අවශ්ය නොවේ. ඔබ කැමරාවෙන් කොටස් කරගත් බෑගයක් ගෙන යා යුතුය, පිඟානක් සමග පෑන් තුළ ඇති ශීත කළ අන්තර්ගතය දමා, විනාඩි කිහිපයකට ආහාර නැවත නභිගත කරන්න සහ කෝපාගන්න.