උදෑසන ආහාරය සඳහා සුපිරි ක්රූටූන් හොඳ විකල්පයක්. පළමුව, ඔවුන් ඉක්මනින් සූදානම් වන අතර, දෙවනුව, ඒවා සඳහා නිෂ්පාදන සෑම විටම අත ළඟ තිබේ. ඔබ තවමත් වියළි පාන් භාවිතා කළ හැකිය. එබැවින් සියලු පැතිවලින් වාසි ඇත. රසවත් වට්ටෝරු කිහිපදෙනෙකු, මිහිරි ක්රූටෝන ආහාර පිසීමට ආකාරය ඔබට පහළින් බලා සිටිනු ඇත.
රසවත් පාන් සුවඳින්
අමුද්රව්ය:
- රොටියක් - 6 පෙති;
- කිරි - 100 ml;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- සීනි - රස;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
කිරි සමග සිහින් බිත්තර, සීනි එකතු කරන්න. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණයට අපි රොටි කැබලි පෙත්තක් සාදා ඒවා එළවළු තෙල් තුළ බැටළුවෝ දෙපසින් කබොලු කබොල්ලක් සාදාගත යුතුය. අවශ්ය නම්, ඔබ සීනි හෝ කුඩු සීනි ඉසිය යුතු ය. කිරි නොමැතිව මිහිරි සුවඳක් ද ඔබට කළ හැකිය. නමුත් මේ අවස්ථාවේදී බිත්තර සංඛ්යාව වැඩි කළ යුතුය. ඇඹුල් ක්රීම්, ක්රීම් සහ නැවුම් පලතුරු මේස මත මෙම කෝපිහල් සේවය කරන්න.
ඔබ කොහොමද රසවත් ටෝස්ට් කරන්නේ?
අමුද්රව්ය:
- රොටියක් කෑලි - 8 කෑලි;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- නිවාගත් ජලය - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- වාෂ්පීකෘත කිරි - 200 ග්රෑම්;
- බටර් - 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
අපි බිත්තර පරාජයට පත් කරවා, නිවාගත් ජලය සහ ශුක්ර තරලය. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. මෙම මිශ්රණයට රොටිය කෑලි දෙසට හැරී ඔවුන් විනාඩි 2 සඳහා විනාඩි තබමු. රන් කබොල්ලක් සාදනු ලබන තුරු භාජන දෙකේ බටර් මත බිත්තර මත බදින ලද ෆ්රෙඩ් පැණිරසක්
මිහිරි වයින් ක්රූටෝන්වලට අනුභව කරන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පාන් - 200 ග්රෑම්;
- කුඩු සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- රතු වයින් - 120 මිලි;
- එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ප්රෝටීන - 2 පෑම්;
- කුරුඳු හෝ වැනලින් - රස.
සකස් කිරීම
වයින්වල දී කුඩු කළ සීනි විසුරුවා හැර, වැනලින් හෝ කුරුඳු එකතු කරන්න. අපි රොටිය සිට කබො ඉවත්, සහ 1.5-2 සෙ.මී. පළල තීරු මගින් පෙති කපා. වයින් මිශ්රණයේ සෑම පැටවක්ම, ඉන්පසුව පෙර-විප්ඩ් ප්රෝටීන බවට පත් වේ. පෙර සකස් කළ එළවළු තෙල් සමඟ සකස් කළ කෑලි පෙරළන්න. රන් දුඹුරු තෙක් දෙපසින් ඔවුන් දෙපළු කරන්න.
සුදු පාන් සිට ස්වීට් croutons
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පාන් - 4 පෙති;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- සීනි - 1.5 තේ හැදි. හැඳි;
- කිරි - 70 මිලි;
- බිම් කුරුඳු - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- දියර මී පැණි - 2 ෆොස්ෆේට්;
- කුඩු සීනි - 1 තේ හැන්දක;
- ශීත කළ බටර් - 30 ග්රෑම්;
- ස්ට්රෝබෙරි - 100 ග්රෑම්;
- බ්ලූබෙරීස් - 50 ග්රෑම්;
- බැදීමට එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
කිරි සහ සීනි සමග බිත්තර බිඳ දමන්න, බිම් කුරුඳු හා හොඳින් මිශ්ර. අපි ත්රිකෝණ කපා රතු මිශ්රණ කෑලි බවට පත් කරමු. දෙපසින් එළවළු තෙල් ෆ්රයි. අතිරික්ත මේදය උදුරා ගැනීම සඳහා උඳුනක් මත ක්රූටූන් පැතිරීම. මේසය මත සේවය කිරීමට පෙර, එක් එක් පෙති මත සිහින් පෙත්තක් තැබිය හැකිය
උඳුන තුල මිහිරි ටෝස්ට් කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ ඉහත සඳහන් වට්ටෝරු මත පදනම් ලෙස ගත හැකිය, නමුත් කබලෙන් ලිපට පිහාටු වෙනුවට සූදානම් රොටි කෑල්ලක්, ෙබ්කිං දීසියක් තබා ඇත. 20-25 විනාඩි සඳහා අංශක 180 ක උඳුන තුල පිළිස්සීම. මෙම උදාර ආහාරයට වඩා අඩු මේදය සහ අධික කැලරි ප්රමාණයයි.
ඔබේ දිනපතා උදෑසන ආහාරය විවිධාකාර වූ අතර අපගේ වෙබ් අඩවියේ චීස් සමග කෑමට වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න.