ඔබ එළවළු වලට කැමති නම් ආහාර ගැනීමේදී බරපතළ ලෙස සීමා කිරීමට සූදානම් වන විට, සැල්දිරි සුප් මත ආහාර වේලක් ඔබ වෙනුවෙන් වේ. එය අවම කැලරි විකල්පවලට යොමු වන අතර සති 2 ක් ගත විය හැකිය. මෙම කාලය තුළ, ඔබට අතිරික්ත බර කිලෝ 7 ක් දක්වා අහිමි කළ හැකිය. සුප් සැරිසැරීම මගින් ආමාශයික පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති අතර, දෛනික ප්රජනන වේගය වැඩි කරයි. එවැනි ආහාරයක් තුළ සැල්දිරි සුප් නිර්දේශ කිරීම අවම වශයෙන් දිනකට තුන් වරක් පරිභෝජනය කළ යුතු ය. ශරීරයේ බර අඩු කර ගැනීමට අමතරව, බඩවැල් මගින් විෂ ද්රව්යවලින් ශරීරයට වැඩිදියුණු කළ හැකිය. සෙරීර්යය බොහෝ විටමින්, ඛනිජ සහ විවිධ අම්ල, ටෝනික සහ ප්රබෝධජනක නියෝජිතයා ලෙස ක්රියා කරයි. ස්නායු හා හෘදවාහිනී පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා එළවළු අත්යවශ්ය වේ.
සුප් එකට අමතරව, පිෂ්ඨය රහිත එළවළු, ඖෂධ පැළෑටි, අඩු මේද ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන, හරක් මස්, දුඹුරු සහල්, යුෂ සහ රසවත් තේ සමඟ ආහාරයට ගත හැකිය.
සැල්දිරි සමග පොහොසත් සුප්
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා - 1 හිස;
- සැල්දිරි මූල - 220 ග්රෑම්;
- ලූනු - 5 කෑලි;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- තක්කාලි - 5 පෑම්;
- පාට බෝංචි - ග්රෑම් 400;
- හරිත ගම්මිරිස් - 2 පෑම්;
- තක්කාලි යුෂ - 1.5 ලීටර්.
සකස් කිරීම
සියලු එළවළු කැඩුණු, පෑන් වෙත යැවීම සහ තක්කාලි යුෂ වත්. සියලු එළවළු ද්රවවලින් ආවරණය කිරීම වැදගත් වේ. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු 10 ක් සඳහා උනු ගිනි ඇවිළී. ඊට පසු, පියන වසා, ගින්න අවම වශයෙන් අවම කිරීම සහ තවත් විනාඩි 10 කන්න.
සැල්දිරි මේදය දුම් සුප්
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා - 1 හිස;
- සැල්දිරි - 1 පොකුර;
- ලූනු - 6 කෑලි;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- තක්කාලි - 5 පෑම්;
- හරිත ගම්මිරිස් - 2 පෑම්;
- සුප් හොද්දක කුට්ටි - 2 පෑම්.
සකස් කිරීම
එළවළු කපන්න සහ ජලය සමග ඔවුන් වත්. ටිකක් ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. ඔබට අවශ්ය නම් කරි හෝ රසවත් සෝස් රසය වෙනස් කළ හැකිය. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා උපරිම තාපය පුළුස්සා ඉන්පසු එළවළු මෘදු වන තෙක් උෂ්ණත්වය සහ උයන්න. සැල්දිරිවල එවැනි සුප් වර්ගයක් අසීමිත ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කළ හැකිය.