ආහාර අපේ ජීවිතයේ වැදගත් කොටසක්. මේසය මත රසවත් හා ලස්සන කෑමකින් තොරව නිවාඩු ගත නොහැක. එබැවින් වඩාත් ඵලදායි ආහාර පවා සැබෑ පරීක්ෂණය විය හැකිය. එහි මුළු දිගු පුරාම අපට කුඩා සුභ ප්රීතිය ප්රතික්ෂේප කිරීමට බල කෙරේ. නමුත් අධෛර්යය නොවන්න, බොහෝ වට්ටෝරු රසවත් හා ප්රයෝජනවත් පමණක් නොව, අඩු කැලරි අතුරුපස.
ස්ට්රෝබෙරි චීස්කේක්
තේ සඳහා තේ රසවිඳීම සඳහා සරල වට්ටෝරුවකි. බොහෝ අය අගය කරනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- වතුර මිලි 100;
- ජෙලටින් - 6 තේ හැඳි
- වැනිලා සීනි - 2 අතුරුපස හැඳි;
- අඩු මේද යෝගට් - 300 ml;
- ස්ට්රෝබෙරි - 150 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
කුඩා සාස්පාන් උණුසුම් ජලය වත්, ජෙලටින් සහ සීනි වත් කර විනාඩි 10-15 විනාඩි විසුරුවා. ජෙලටින් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තුරු ජලය උණුසුම් කිරීම සාස්පේන් ගිනි තැබීම මත නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමු.
චීස්කේක් ආකෘතියේ දී, යෝගට් සහ ජෙලටින් සමග ජලය වත්, මෘදු ශීතකරණයක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ පැසවීම හා ඉවත් කිරීම. ස්ට්රෝබෙරි සෝදා, පෙති සහ පෙති කපා ඇත.
චීස්කේක් ස්ට්රෝබෙරි හා මින්ට් කබාය සමග සැරසීම සඳහා සූදානම්, කුඩු සීනි සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය. කොටස්, බෙදා වෙන් කර ඇත.
කෙසෙල්-ස්ට්රෝබෙරි පෙනුම
නිවසේදී, ඔබට ආහාර රසගන්වනසුලු ආහාරයක් පිළියෙල කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- අඩු මේද යෝගට් - 200 ml;
- මුළු කෙසෙල්;
- ස්ට්රෝබෙරි - 200 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
කෙසෙල් සහ ස්ට්රෝබෙරි කුඩා කුඩා පෙති කපා පිරිසිදු කර පිරිසිදු කර ඇත. බ්ලොන්ඩර් සඳහා කන්ටේනරය දමා යෝගට් එකතු කරන්න. වීදුරු මත පැතිරීම සහ නැවුම් බෙරි සහ මින්ට් කබාය සමග සැරසීම.
ඔබට දැක ගත හැකි පරිදි අතුරුපස ඉතා හොඳින් සකස් කර ගැනීමටත් පහසුය. ඔවුන්ගේ විශිෂ්ඨ රසය, ඔබ ඔවුන් ඔබම පිසීමට වග බලා ගන්න. මතක තබා ගන්න: වඩාත්ම ආහාර සහ ප්රයෝජනවත් රසකැවිලි නැවුම් පලතුරු වලින් ලබා ගනී.