හුරුල්ලන් සමඟ රෝල්ස්

හෙරුන් සමග රෝල්ස්, සහල්, අර්තාපල් හෝ මාළු වලින් සාදා ගත හැකිය. එය සකස් කිරීමට ක්රම කිහිපයකින් ඔබ දෙස බලමු!

නිවසේ හුරුල්ලන් සමග අර්තාපල් රෝල්

අමුද්රව්ය:

තරමක් ලුණු සහිත හුරුල්ලක ෆිලේට් - 1 කොක්;
අර්තාපල් - 5 යි.
බල්බ් - 2 කෑලි;
ඇපල් විනාකිරි 5% - 2 තේ හැදි. හැඳි;
සීනි - 1 තේ හැන්දක;
කුළු බඩු;
නැවුම් මහදුරු - 2 පැසෙන;
එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.

සකස් කිරීම

අර්තාපල් පිරිසිදු කර, කැට කපා තම්බා මෘදු තෙක් තම්බා. එවිට වතුර කාන්දු වීම, ලුණු එකතු කරන්න, ටිකක් කිරි එකතු කිරීම සහ සමජාතීය ස්කන්ධයක් තුළ එය ඇටවීම. බල්බ පිරිසිදු කර, අර්ධ වළලු සමග ඉරා දමා, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි හා මිශ්ර කර ඇත. පෙති කට්ටලයක් සමග හෙරොයින් පිරවීම. දැන් අපි කපන පුවරුවේ දී ආහාර පටලයක් දමා, පිපිඤ්ඤා අර්තාපල් විසුරුවා, හැන්දක් සමග එය පැතිරී, චිත්රපටය දෙවන කෑල්ල සමග එය ආවරණය, රෝලිං ඉස්කුරුප්පු සමග රෝල් කිරීම. ඊළඟට, ඉහළම චිත්රපටය ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න, හුරුල්ලන් හා හිරු ආවරණ මත හිරු මත lchok. ප්රවේශමෙන් අර්තාපල් සමඟ චිත්රපටයේ අද්දර ඉහළට ඔසවා රෝල් කිරීමට පටන් ගනියි. ඊට පසු, අපි එය ශීතකරණය තුළ පැය භාගයක් ඉවත් කරන අතර, එය ටිකක් දෘඩ කර විට, අපි දාර කැපීම හා කැඩුණු ඩිල් සමග ඉසිය යුතු ය. සේවය කිරීමට පෙර, කුළු බඩු සුමට පිහාටු බවට කපා, පැතලි කෑමක් මත පැතිර හා චෙරි තක්කාලි හෝ ඔලිව් සැරසීම.

රයිස් හුරුල්ලන් සමඟ රෝල් කරයි

අමුද්රව්ය:

හුරුල්ලන් ෆිලේට් - 100 ග්රෑම්;
බීට් - 1 කොක්;
මෙයොනීස් - 50 මිලි;
සුෂි සඳහා සහල් - 100 ග්රෑම්;
විනාකිරි වගුවක් 5% - 100 ml;
සුෂී සඳහා විනාකිරි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
නෝරියා කොළ - 3 කෑස්.

සකස් කිරීම

රොටි පිසින තෙක්, සුෂි සඳහා විනාකිරි වත්, මිශ්ර හා තරමක් සිසිල්. බීට්, තම්බා, පිරිසිදු, පිදුරු සමඟ ඉරා දැමූ, බඳුනක දමා පැය භාගයක ආහාර පිසීමට විනාකිරි සමග වත් කළා ය. අපි කුඩා පෙතිවල හුරුල්ලක් කපන්නෙමු. දැන් අපි මේසයේ සෙලෝපේන්, නෝරියා ෂීට් පටිය දමා බත් ස්ථරයක් නිපදවන්නෙමු. අපි සෙන්ටිමීටරයේ කෙළවරින් ඉවතට ගියෙමු. පසුව මසුන් කෑලි පළමුව, පසුව බීට් සහ මෙයොනීස් තුනී ස්ථරයක් ආවරණය කරයි. නූලට පුරවා නෝරි රෝල් කරන්න, කැබලි කිහිපයකට රෝල් කරන්න, මේසය මත සේවය කරන්න.