මත්පැන් සඳහා ගෙදර හැදූ ක්රැන්බෙරි tincture පිළියෙල කර ඇති අතර, ඔබ නිතරම පරිභෝජනය කරන මත්පැන් පානයෙහි ගුණාත්මක භාවය ඔබට සහතික වනු ඇත. මීට අමතරව, එය ඉතා රසවත්, නමුත් ප්රයෝජනවත් පමණක් නොවේ, මෙම බෙරී දී බොහෝ විට ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය හා විටමින් සී, විටමින් සී, බොහෝ cranberries දී බහුලව ඇත. කුඩා ප්රමාණ වලින් එය ශ්වසනය වළක්වා ගත හැකිය. මත්පැන් සඳහා ක්රැන්බෙරි tincture හදන්න, පහත සඳහන් කියවන්න.
ඇල්කොහොල් සඳහා ක්රැන්බෙරි tincture - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ක්රැන්බෙරි - කිලෝ ග්රෑම් 1;
- මත්පැන් - ලීටර් 1;
- ග්රෑම් සීනි - ග්රෑම් 500.
සකස් කිරීම
සෝදා හා වියලන ලද බෙරි cranberries මස් ඇඹරුම් යන්තයක හෝ ඇඹරුම් යන්තයක් මත ඇඹරීමට. වීදුරු බඳුනක පිදුරු තට්ටුවක දමා අලවා, ස්වාභාවික මත්පැන් වත් කර, පියන වසා දමා සති 2 ක් පමණ අවධාරනය කරන්න. එවිට මිශ්රණය මැනිය යුතුය. මේ සියල්ල සඳහා බෙල්ලේ සහ ගස් විශාල කැබලි ඉවත් කිරීම සඳහා ඉතිරිව ඇති සෙල්ලම් බඩු ඉවත් කිරීම සඳහා හොඳම යතුරක් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. සීනි එකතු කරන්න, එය මිශ්ර කර තවත් දින 6-7 දින පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. සූදානම් ටින්කටා බෝතල් කර ඇත. සිසිල් ස්ථානයක එය වඩා හොඳ තබා ගන්න. එය මාස 4 සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
ඇල්කොහොල් සිට ක්රැන්බෙරි ටින්කටා සකස් කිරීම
අමුද්රව්ය:
- ක්රැන්බෙරි - කිලෝ ග්රෑම් 1;
- ජලය - ලීටර් 1.5;
- මත්පැන් - ලීටර් 1;
- සීනි - 300 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
විශාල භාජනයක් දී සීනි වත්, සීතල ජලය වත්, මිශ්ර සහ සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා තෙක් නිවාඩු. Cranberries ප්රවේශමෙන් ඇඹර සීනි සිරප් සඳහා එය එකතු. එවිට මත්පැන් වත් කර හොඳින් මිශ්ර. අපි පියනක් සමග තදින් රඳවා තබා දින 4 ක් අඳුරු ස්ථානයක තබන්න. ඊට පසු, අපි පානය පෙරහන හා ගබඩා සඳහා බෝතල් මත වත්.
මී පැණි සමඟ මත්පැන් මත ටින්කර් ක්රැන්බෙරි
අමුද්රව්ය:
- cranberries - 200 ග්රෑම්;
- ද්රව මී පැණි - 100 ග්රෑම්;
- මත්පැන් - 120 මිලි.
සකස් කිරීම
බෙරී cranberries සෝදා, හොඳින් යුෂ හා මිරිකා යුෂ. මත්පැන් සහ මී පැණි සමඟ මිශ්ර කරන්න. එය වීදුරු බඳුනක දී සියල්ලම තබා ගන්න. අපි සීතල ස්ථානයක තබා දින 3 ක් අවධාරනය කරමු. සෑම දිනකම බැංකුවට සොලවනු නොලැබේ.
ක්ෂණික මධ්යසාර මත ක්රැන්බෙරි tincture
අමුද්රව්ය:
- ඉදුණු cranberries - 1 වීදුරු;
- මත්පැන් - 500 ml;
- ප්රණිත සීනි - රස.
සකස් කිරීම
සෝදා ක්රැපීබෙරි බෙරි උනු ජලය සමග පිටවන අතර මිනිත්තු 3 ක් තබයි. එවිට ජලය ජලය බැස යන අතර බෙරි පැසුණු හා මත්පැන් සමග වත් කර ඇත. අපි පැය 12-15 අතරතුර, ඉන්පසු ගෝස් හරහා පෙරූ, කිහිප වරක් නංවා, රස කිරීමට සීනි එකතු, මිශ්ර, නභිගත කිරීමට මිශ්රණය ගෙන, නමුත් උනු කිරීමට අවශ්ය නොවේ, මත්පැන් වාෂ්ප නොවේ. අපි tincture සිසිල් සහ එය එය, එය සූදානම්!
ඔබ දකින පරිදි, මද්යසාර සඳහා මත්පැන් සඳහා ක්රැන්බෙරි ටින්කෙට්ට් සෑදීම සඳහා කිසිඳු සංකීර්ණ දෙයක් නොමැත. ටිකක් ඉවසීම සහ රසවත් ස්වභාවික පානය සූදානම් වනු ඇත!