මයික්රෝවේව්වේ පිළිස්සීම ඉතා ඉක්මනින් සුවඳ විලවුන් ලබා ගැනීම සඳහා විශිෂ්ට අවස්ථාවක් වන අතර, රස භුක්ති විදීම ඔවුන්ගේ විවිධත්වය සමග සූදානම් කිරීම සහ සොලවන්නට ඉතා පහසුය. පසුකාලීනව, බෙරී චාර්ලට්, චොකලට් කප්කේක් හා කිරි පිටි ආවරණ මිනිත්තු කිහිපයක් ඇතුලත පෙනෙන වට්ටෝරු කියවා තේරුම් ගත හැකිය.
මයික්රොවේව් උදුනක දී ඔබ පිළිස්සීමට කුමක් කළ හැකි ද?
ක්ෂුද්ර තරංග මත පිළිස්සීම - වට්ටෝරු, ඔබ ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් මිහිරි කෑම ගොඩක් සූදානම් කළ හැකි ස්තුතියි. මේ මොහොතේ තෝරා ගැනීම ඇපල් පයි හා කාසිල් වලට පමණක් සීමා නොවේ: මයික්රෝවේව් හොඳින් ෙබ්කිං චොක්ලට් බ්රව්නීස්, මස් කේක්, මැණික් වර්ග, බිස්කට් වර්ග හා මිනිත්තු 10 කින් සියල්ලම කරමින් සිටී. මයික්රෝවේව් තුළ ඉක්මන් පිළිස්සීම ආහාර පිසීම සඳහා පැහැදිලි රීති පිළිපැදීම අවශ්ය වේ:
- මයික්රෝවේව්වල අතුරුපස සකස් කිරීමේ කාලය එහි බර මත රඳා පවතී. ඝන (නිදසුනක් ලෙස, බිස්කට්) පිටි ගුලිය විශාල වශයෙන් පරිභෝජනය ද්රවයට වඩා දිගු කළ හැකි වන අතර එම නිසා භාණ්ඩයේ අනුකූලතාව හා පරිමාව මත කාලය වැඩි කළ යුතුය.
- එක් ආකාරයකින් හෝ තවත් දෙයක්, මයික්රෝවේව් තුළ වැඩි තරලයක් ෙබ්කිං සඳහා ඇනූ වඩා හොඳයි, එසේ නැත්නම්, ඔබ රබර් ආදිය පවා අවදානම අවදානමට අවදානමට ලක් වේ.
- මයික්රෝවේව් උදුනක දී ඉක්මන් පිළිස්සීම සූක්ෂමව හා වාතයෙන් හැරෙනු ඇත, ඔබ සූර්යයා විසින් පිසීමේ කාලය ගණනය කරනුයේ, ඔබේ මයික්රෝවේව් බලයේ බලයට අනුගත වීමෙනි. මෙය කිරීම සඳහා වට්ටෝරුව තුළ ඇති කාලය සහ බලය වැඩි කර ඔබේ උඳුන තුල බලය බෙදා වෙන් කරන්න.
මයික්රොවේව් උදුනේ චොකලට් කේක්
මයික්රෝවේව් කෝප්පයක් තුළ කප්කේක් මිනිත්තු 5 ක් පමණ අවශ්ය වන සරල, පහසු සේවා, වේගයෙන් පිසින ලද අතුරුපස අතරේ පළමු තැන ගනී. එවැනි ප්රවේසම් විශේෂ උපකරණ අවශ්ය නොවේ. සරල අමුද්රව්ය වලින් සමන්විත වන අතර, චොකලට් පෙති කිහිපයක් එකතු කිරීම, සුපුරුදු බිස්කට් සමඟ සුපුරුදු බිස්කට් අනුපූරකයට එකතු වේ.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පිටි - 20 ග්රෑම්;
- සීනි - 20 ග්රෑම්;
- තෙල් - 60 ග්රෑම්;
- කිරි - 20 මිලි;
- චොකලට් පෙත්තක් - 2 පෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 5 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සීනි සමඟ බිත්තර උරාබන්න.
- බටර්, පිටි, කිරි සහ ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න.
- තෙල් සමඟ සබන් ලිහිසි කිරීම හා පිටි ගුලිය කපා ගන්න.
- චොකලට් පෙති දමා ඇනූ ඉහළට තට්ටු කරන්න.
- මයික්රෝවේව්වේ චොක්ලට් පිළිස්සීම විනාඩි 3 ක් සඳහා වොට් 800 ක සහ විනාඩි 2 ක් අවධාරනය කරයි.
මයික්රෝවේව් වල පයි
මයිෙකොෙව්ලයක ඇපල් සමග චාර්ලට් වර්ගයක් අතුරුපස වර්ගයට අයත් වේ. එය පහසු නැත. මෙය මිනිත්තු 10 ක් සඳහා ඉස්ම සහිත සුවඳ හා ආකර්ෂණීය ප්රණීත ආහාරයක් ලෙස දැක්විය හැකිය. උඳුනේ සිට උදුනෙන් පිළිස්සීම සඳහා සාම්ප්රදායික දුඹුරු පැහැති ග්රන්ථයක් හිමි වන අතර, මෙම මාදිලිය නොසිටින අයට කුඩු සීනි හෝ චොකලට් සමග මතුපිට පැල්ලම සැඟවිය හැක.
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 3 කෑලි;
- පිටි - 150 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- සීනි - ග්රෑම් 125;
- තෙල් - 20 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- පිටි සීනි - 30 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- ඇපල් කපා, කැට කපා ඒවා අච්චුවකට දමන්න.
- සීනි, ෙබ්කිං කුඩු සහ පිටි සමග බිත්තර සෝදා.
- ඇපල් වලට ඇනූ වත් කරන්න.
- මිනිත්තු 10 ක් වොට් 850 ක විදුලියකින් මයික්රෝවේව් තුළ පිසිනු ඇත. ඒවා කුඩු සමග ඉස්සේ ය.
මයික්රොවේව් උදුනේ බිස්කට් සඳහා වට්ටෝරුව
බොහෝ ගෘහනියන් ඉක්මන් බිස්කට් කේක් සඳහා වට්ටෝරු සොයා ගැනීමේ උනන්දුවෙන් සිටී. සාම්ප්රදායිකව, අවම වශයෙන් පැයකට අවම වශයෙන් උඳුන තුල උෂ්ණත්වය සහ මයික්රෝවේව් දී බිස්කට් - විනාඩි 5 කින්. ක්ෂුද්ර තරංග තරංග සහ නිවැරදි, ද්රවීය අනුකූලතාව සහිත පරීක්ෂණයකින් මෙම ප්රතිඵල ලබා ගත හැකිය. සම්භාව්ය අමුද්රව්ය සඳහා දෙවැන්න සූදානම් කිරීම සඳහා කිරි හා එළවළු තෙල් එකතු කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- කිරි - 100 ml;
- එළවළු තෙල් - 60 ml;
- පිටි - 80 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- සීනි - 60 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සීනි සමඟ බිත්තර උරාබන්න.
- පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, කිරි සහ බටර් එකතු කරන්න.
- පෝච්මන්ට් සමග ආකෘති පත්රය හා ඇනූ වත්.
- මයික්රෝවේව් විදුලිබලාගාරය වොට් 800 ක් දක්වා පිහිටුවන්න.
- මිනිත්තු 5 ක් සඳහා පිසූ මයික්රෝවේව් තුළ පිළිස්සීම.
මයික්රෝවේව් වල මෙරිංගු සෑදිය හැකි ආකාරය
මයික්රෝවේව් වල බෙශේ යනු නවීන උත්තරීතර වට්ටෝරුව සඳහා නවීන පිළිතුරකි. මීට පෙර එය ආහාර පිසීම සඳහා පැය කිහිපයක් ගත වුවද අද දවසේ, ෙබ්කිං ගත වන්නේ විනාඩි කිහිපයක් පමණි. මෙම වට්ටෝරුවෙහි ප්රධානතම දෙය නම් සමබර සුමට ස්කන්ධයක් සහිත කුඩු සීනි සමඟ ඇඹරීමට ඇණවුම් කිරීමයි. අනෙකුත් දේවල් සඳහා මයික්රෝවේව්ට සැලකිය හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර සුදු - 2 පෑම්;
- පිටි සීනි - ග්රෑම් 500.
සකස් කිරීම
- කුඩු සීනි සමඟ ප්රෝටීන් පවුම්.
- රසකැවිලි සහිත සිරින්ජයක් ස්කන්ධය පිරවීම සහ මැකරිය කූඩය කපාගන්න.
- 750 W 1, 5 විනාඩි බලයකින් බැක්ස් කේක්.
මයික්රොවේව් උදුනේ ගෘහස්ථ චීස් සිට Casserole
මයික්රෝවේව් උදුනක ආහාරයට ගැනීම උදෑසන ආහාරය සඳහා ක්ෂණික සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් ලබා ගැනීම සඳහා නිදහසට කරුණකි. එය ගෘහ චීස් සිට ප්රණීත ආහාරයක් පිළියෙල කිරීම ගැන. මයිෙකොෙව්ව් අවන්හල් සඳහා අද්විතීයයි. එය නිසි අනුකූලතාවයක්, ඉක්මනින් බේක් කරන ලද අතර, අධික ලෙස එකතු කිරීම අවශ්ය නොවේ. එය විවිධාකාර විවිධාකාර වෙනස්කම් සපයන පලතුරු සහ කුළු බඩු සමග සංකලනය වී ඇත.
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 400 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ඇපල් - 2 කෑලි;
- සීනි - 40 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- කුකුල් මස් කෝප්පයක් වටා කපන ලද ඇපල් දැලක මත පතිත වේ.
- බිත්තර එකතු, අච්චු හරහා මිශ්ර කර පැතිර ය.
- විනාඩි 7 ක් සඳහා 800 W කුක්.
මයික්රොවේව් උදුනේ ඔටම්ස් කුකීස්
මයික්රෝවේව්වේ කුකීස් ක්ෂණික ආහාරයට ගැනීම සඳහා අත්යවශ්යම ප්රතිකාරයකි. ඒ අතරම, නිෂ්පාදනයට රසවත් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් වේ. දෙවැන්න පයිමක් පමණයි. ක්ෂණික කජ්රජන් සඳහා ෆ්ලයික්ස් වඩාත් සුදුසු ය: ඒවා පිළිස්සීමේදී මෘදු හා සංවේදීතාවයෙන් යුත් මෘදු ආකෘතියකි.
අමුද්රව්ය:
- ක්ෂණික ඔටම්ස් කෑෂ් - 250 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පිටි - 20 ග්රෑම්;
- තෙල් - 40 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- තත්පර 10 ක් මයික්රෝවේව් විදුලි බලයෙන් විදුලිය නිපදවන්න.
- ඔටම් බවට වත් කරන්න.
- බිත්තර, පිටි සහ මිශ්ර එකතු කරන්න.
- කුකියක් සාදා, කඩදාසි මත තබන්න. මයික්රෝවේව් වෙත විනාඩි 9 ක කාලයක් තුළ වොට් 600 ක් යැවීම.
මයික්රෝවේව් උදුනේ සුදු පාන්
මයික්රෝවේව්වල රොටි යනු නිෂ්පාදන ගබඩා කිරීම සඳහා ගෙදර හැදූ පේස්ට්රි සඳහා කැමති අය සඳහා ක්ෂණික විකල්පයකි. මයික්රෝවේව් උඳුනේ බනිස්වල රසවත්, ආකර්ෂණීය සහ ආහාර පිසීමට පැය භාගයක් ගත වේ. තත්පර කිහිපයක් සඳහා යීස්ට් පිටි ඇනිමක් විනාඩි 10 කින් විනාඩි රොටි සෑදීම සඳහා මයික්රෝවේව් ක්රියාකාරීත්වය මඟින් ඔබට සියල්ලම ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - ග්රෑම් 550;
- කිරි - 250 ml;
- තෙල් - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- වියළි යීස්ට් - 10 ග්රෑම්;
- සීනි - 60 ග්රෑම්;
- ලුණු - 10 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- උණුසුම් කිරි තුළ යීස්ට් සහ සීනි දිය යුතුය.
- පිටි එකතු කරන්න.
- තත්පර 15 ක් තත්පර 15 ක් සඳහා මයික්රෝවේව් වෙත යැවිය යුතුය.
- බිත්තර සමග බටර් මිශ්ර සහ ඇනූ මිශ්රණය වත් කරන්න.
- පරිමාව වැඩි වීමට පෙර මයික්රෝවේව් තුළ ඇනූ තබා ගන්න. මිනිත්තු 5 ක කාලයක් සමඟ නැවත නැවතත් කරන්න.
- නිෂ්පාදිතය සාදා එය තත්පර 10 ක් සඳහා මයික්රෝවේව් වෙත යැවිය යුතුය.
- 600 වොට් බලයක් විනාඩි 6 ක් සහ විනාඩි 5 ක් උපරිමයෙන් පිළිස්සීම.
මයික්රොවේව් උදුනේ කේක්
මයික්රෝවේව් මිනිත්තුවක මිනිත්තුවක් සඳහා කේක් කිරීම අමුත්තන්ගේ රැස්වීම් සඳහා සුදුසු ප්රතිකාරයකි. සැහැල්ලු රසය සහිත රසවත් රසයකින් යුත් සුවඳ විලවුන්, සරල ආහාර සංයුතිය සහ ආහාර පිසීමේ වේගයෙන් ආලේප කරනු ලැබේ. ඉවුම් පිහුම් සඳහා, ඔබ බිස්කට් පිටි ගුලිය බදිනවා, කෝප්ප හෝ අච්චු මත කොටස් දී එය විනාඩි 50 ක් සඳහා මයික්රෝවේව් වෙත යැවිය යුතුය.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පිටි - 120 ග්රෑම්;
- තෙල් - 60 ග්රෑම්;
- සීනි - 40 ග්රෑම්;
- මත්පැන් - මිලි ලීටර් 40;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- විප්ඩ් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- බටර්, පිටි, සීනි, ලික්කර් සහ ෙබ්කිං කුඩු සමග බිත්තර දැවෙන.
- කෝප්ප මත ස්කන්ධය වත් කරන්න.
- තත්පර 50 ක උපරිම බලය සඳහා කුක්.
- විප්ඩ් කීම් සමග සැරසීම.
මයික්රෝවේව් තුළ පෆ්ෆ්
උඳුන සමඟ සසඳන විට මයික්රෝවේව්වල ඇති පයිඩ් බොහෝ වාසි ඇත. තෙල් නොමැති වුවද, පිටි ගුලිය නොනවත්වා, හොදින් බේක් කරන ලද අතර, දැවී නොයනු ඇත. ඇඳ ඇතිරිලි ෆ්රයිඩ් ආහාර සුවඳින් පිරී නොයනු අතර පිසීමේ ක්රියාවලිය විනාඩි 20 ක් පමණ ගතවේ. ඔබ පිරවුම් හෙල් පිටි සහ ශීත කළ බෙරි මිලදී ගත හොත්.
අමුද්රව්ය:
- පදම් ෙප්ස්ටි - 500 ග්රෑම්;
- ශීත කළ චෙරි 400 ග්රෑම්;
- පිෂ්ඨය - 20 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 1 pc.
සකස් කිරීම
- චෙරි thaw, යුෂ දියකර, පිෂ්ඨය එකතු කරන්න.
- කෙලවරට ඇනූ කපා, පිරවීම, දාරය සකස්.
- පාච්මන්ට් මත තබන්න, බිත්තර සමග තෙල්.
- මයික්රෝවේව් තුළ පිළිස්සීම විනාඩි 12 ක් සඳහා වූ වොට් 600 ක විදුලියෙන් සකස් කර ඇත.